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Ceviche de Jícama
Paty Gova
Cette recette de ceviche de jícama est une option végétarienne, fraîche et saine.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
3 tasses de jícama, Coupée en cubes
3 tomates, coupée en cubes
1/2 oignons rouges, coupée en cubes
2 avocats, coupée en cubes
4 cuillères à soupe de coriandre, hâché
1/2 tasses de jus de citron
1/4 tasses d'huile d'olive
1/2 cuillères à soupe de sel
1/2 cuillères à soupe de poivre
Préparation
15 mins
Basse
Mélanger la jícama, la tomate, l'oignon, l'avocat et la coriandre dans un récipient, puis ajouter le jus de citron et l'huile.
Assaisonner au goût et réfrigérer pendant 1 heure.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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