Cannellonis d'Aubergine au Hummus

Une façon différente de déguster des cannellonis, d'une manière plus saine et délicieuse. Offrez à tous à la maison ce plat exquis qu'ils vont sûrement adorer.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 aubergine
  • 6 tomates cerises
  • à votre goût de coriandre fraîche
  • à votre goût de paprika
  • à votre goût de sel
Préparation
20 mins
10 mins
Moyenne
  • Lavez l'aubergine et coupez-la en tranches ; assaisonnez-les avec du sel et du paprika.
  • Grillez les tranches et réunissez-en trois.
  • Étalez du hummus et enroulez les tranches.
  • Décorez avec un peu de coriandre et des tomates cerises coupées en deux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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