Ces délicieux burritos sont l'option idéale pour un dîner léger et nutritif, profitez de leur saveur maximale avec cette garniture qui satisfera vos envies, faites-vous plaisir sans perdre votre silhouette.
3 cuillères à soupe d'oignon rouge, finement haché
1/4 choux frisés, coupé en lanières
2 carottes, coupés en dés
2 cuillères à soupe de persil, finement haché
2 avocats, coupé en quartiers
8 tortillas de harina, complets
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
Dans une casserole, chauffez l'eau, ajoutez un peu de sel, lorsque ça commence à bouillir, ajoutez le couscous.
Dans une poêle à feu moyen, chauffez l'huile et ajoutez l'oignon, ajoutez le chou frisé, les carottes, le couscous et le persil frais, assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez refroidir 5 minutes.
Chauffez les tortillas dans un comal et remplissez-les avec la préparation précédente, ajoutez l'avocat.
Coupez les burritos en deux et chauffez sur le gril à feu moyen pendant 1 minute de chaque côté.
Servez avec une salade fraîche.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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