Balles de Chocolat et de Beurre de Cacahuète

Ces délicieuses balles de chocolat avec du beurre de cacahuète sont une collation sans sucre que tout le monde adorera. Elles conviennent aux diabétiques et à toute la famille, c'est une manière de profiter du chocolat avec peu de sucre.
Ingrédients
8
Portions
  • 50 grammes d'amande, moulue
  • 60 grammes de beurre de cacahuète, sans sucre
  • 3 cuillères à soupe de cacahuète non salée, hachés
  • 3 cuillères à soupe de linaza -> 0|graines de lin
  • 30 grammes de chocolat noir, finement hachée
  • 1 cuillère à café de poudre de cacao sans sucre
  • 1 pincée de sel de mer
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, ajoutez le beurre de cacahuète, les cacahuètes, les graines de lin, le chocolat et une pincée de sel. Mélangez bien.
  • Ajoutez l'amande moulue, à l'exception de 1/2 cuillère à soupe. Incorporez le tout jusqu'à obtenir une pâte avec une consistance de boue.
  • Mélangez dans un récipient à part 1/2 cuillère à soupe d'amande que vous avez réservée et le cacao.
  • Formez des boules avec la pâte et enrobez-les dans le mélange d'amande et de cacao.
  • Couvrez-les avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes et jusqu'à un maximum de 2 jours.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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