Avocat Farci avec Salade de Jambon

Zwan Carnes Frías
Cette recette est pour compléter tes salades santé et est pleine de crémeux et de saveur grâce au Jambon de Jambe Zwan®, avec une cuisson artisanale, qui fait toute la différence dans des préparations simples comme celle-ci. Profite de manger de manière équilibrée !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 1 paquet de jambon de cuisse Zwan®
  • 1/2 tasses d'oignon, finement haché
  • 1 tasse de tomate, en cubes
  • 1/2 tasses de céleri, en petits cubes
  • 1/2 tasses de concombre, en petits cubes
  • 1/2 tasses de maïs en conserve, jaune, égoutté
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 tasse d'yaourt grec, naturel
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1/4 tasses de jus de citron, sans pépins
  • 1/4 tasses de persil, finement haché
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre noir moulu
  • avocats
  • suffisant de jus de citron, sans pépins, pour l'avocat
  • suffisant de persil
Préparation
25 mins
Basse
  • Sur une planche, coupe le Jambon de Jambe Zwan® en petits cubes.
  • Dans un bol, mélange l'oignon avec la tomate, le céleri, le concombre, le maïs jaune, le paprika, le Jambon de Jambe Zwan® en cubes, le yaourt grec, le miel, la moutarde, le jus de citron et le persil ; assaisonne avec du sel et du poivre. Intègre de manière uniforme et réfrigère jusqu'à utilisation.
  • Avec un couteau, coupe l'avocat horizontalement, en veillant à faire tourner l'avocat sur le tranchant du couteau et non l'inverse ; c'est la façon la plus soigneuse de le faire. Ouvre et retire le noyau, verse du citron sur l'avocat pour éviter qu'il ne s'oxyde. Réserve jusqu'à utilisation.
  • Remplis l'avocat avec la salade et décore avec du persil haché.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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