Tacos de Milanesa de Porc

Huevo San Juan®
Lorsque vous souhaitez préparer une recette de nourriture facile et délicieuse, vous pouvez cuisiner cette recette de Tacos de Milanesa de Porc, une option savoureuse pour n'importe quel jour de la semaine, surtout si vous l'accompagnez de délicieux nopalitos et pico de gallo. Pour que vos Tacos de Milanesa soient encore plus savoureux, vous pouvez servir les nopalitos sur les tortillas. N'oubliez pas de bien faire sauter les nopales pour enlever l'excès de mucus.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 3 Œufs San Juan®
  • 1 cuillère à café d'origan
  • suffisant de sel et poivre
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 500 grammes d'escalope de porc
  • suffisant de chapelure
  • suffisant d'huile végétale, pour frire
  • 1/2 tasses d'oignon, découpée
  • 1 tasse de nopales, cuits et en lanières
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe de jus Maggi
  • suffisant de tortillas de maíz, taqueras
  • 1 avocat, en tranches, pour décorer
  • suffisant de pico de gallo
  • suffisant de citron, pour servir
Préparation
25 mins
20 mins
Basse
  • Dans un bol, cassez les œufs San Juan® et battez légèrement avec l'origan, le sel, le poivre et le lait.
  • Panez les milanesa en les passant dans le mélange d'œufs et de pain émietté.
  • Dans une poêle à feu moyen, chauffez l'huile et faites frire les milanesa des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égouttez sur du papier absorbant.
  • Sur une planche, coupez la milanesa en lanières. Réservez.
  • Chauffez une cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajoutez les nopales et faites cuire 5 minutes. Assaisonnez avec le jus de citron et la sauce maggi, ajoutez du sel si nécessaire. Retirez.
  • Chauffez les tortillas de maïs sur une comal.
  • Servez les nopalitos sur les tortillas, ajoutez les morceaux de milanesa, l'avocat, la salsa pico de gallo et accompagnez de citron.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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