Recette de Fajitas de Poulet

Préparez la traditionnelle Recette de Fajitas de Poulet en un rien de temps et surprenez votre famille avec une recette totalement délicieuse. Ce plat au poulet est faible en calories et riche en protéines, que vous pouvez servir avec des poivrons colorés, de l'oignon, de l'ail et des épices. Lorsque vous préparez cette Recette de Fajitas de Poulet, veillez à ne pas trop cuire les légumes, sinon ils deviendront détrempés et risquent de se défaire. Avec quel type de sauce aimeriez-vous accompagner ce plat au poulet ?
Ingrédients
4
Portions
  • 800 grammes de filet de poulet
  • pincées de sel et poivre
  • 2 cuillères à café d'huile végétale, ou d'huile d'olive, pour une version plus légère
  • 1 tasse d'oignon, émincé
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 2 tasses de poivron rouge, colorés, émincés
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • suffisant de citron, pour décorer
  • suffisant de coriandre fraîche, pour décorer
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Sur une planche, coupez la poitrine en fajitas, assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Grillez les fajitas dans une poêle à griller avec un peu d'huile végétale et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Réservez.
  • Dans une poêle, chauffez une cuillère à soupe d'huile et faites cuire l'oignon, l'ail, ajoutez les poivrons colorés et faites cuire pendant 5 minutes de plus, ajoutez les fajitas, le cumin, l'origan, le sel et le poivre.
  • Servez chaud, décorez avec des citrons et de la coriandre.
  • Accompagnez avec des haricots, des citrons et de la sauce verte.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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