Dans un récipient profond, mettez les 2 tasses et demie d'eau tiède, ajoutez le sel fin, les 30 g de levure et les 2 cuillères à soupe d'huile.
Mélangez bien et avant qu'il ne refroidisse, mettez la farine en forme de volcan sur la table et ajoutez-y le liquide au milieu.
Commencez à pétrir bien, lorsque la pâte est homogène et ne colle pas, formez un long rouleau et coupez-le en 4 morceaux.
Couvrez les 4 morceaux avec un torchon propre et sec, laissez reposer 45 minutes, chaque morceau commencera à gonfler et ensuite vous pourrez commencer à faire la pizza.
Prenez un morceau de pâte et placez-le sur une table plate. Étalez-le et ensuite découpez-le en forme d'arbre de Noël.
Ajoutez la sauce tomate, le fromage mozzarella, les olives et les pepperonis.
Faites cuire à 220 degrés Celsius pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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