Préparez cette délicieuse recette de gratin d'enchiladas, elle plaira à toute la famille ! Vous n'avez besoin que de tortillas, de poulet, de fromage, de piment poblano, d'ail, de coriandre et d'oignon.
à votre goût d'oignon rouge, tranché, pour décorer
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
Mixez les lanières de piment poblano, le fromage à la crème, le lait évaporé, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
Effilochez le poulet rôti à l'aide de vos mains ou avec deux fourchettes.
Remplissez les tortillas avec le poulet et placez-les dans un plat allant au four, arrosez de la sauce et saupoudrez de fromage manchego. Réchauffez au micro-ondes pendant 3 minutes pour faire fondre le fromage.
Décorez avec de la coriandre et de l'oignon rouge. Profitez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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