Gâteau de Sincronizadas

alexandra romero
Essaie ce gâteau de sincronizadas amusant, car il s'agit d'un plat avec une délicieuse combinaison de fromage manchego, fromage asadero, jambon de cuisse et tortillas de farine. Pour ajouter une touche de saveur supplémentaire, ajoute un peu de pico de gallo, n'hésite pas et prépare cette recette facile et pratique !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 16 tortillas de harina
  • 400 grammes de jambon de cuisse
  • 12 fromage manchego, tranché
  • 2 tasses de fromage fondu, râpé
  • 3 tomates
  • 1/4 oignons
  • 1 piment jalapeño rouge
  • 1 piment serrano
  • 1/4 tasses de coriandre, haché finement
  • 1/4 tasses de jus de citron
  • suffisant de sel
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Place une couche de tortillas de farine sur un plat, puis couvre avec une couche de jambon de cuisse, une couche de fromage manchego et saupoudre de fromage asadero. Ensuite, couvre avec une autre couche de tortillas, jambon, fromage manchego, fromage asadero, tortillas et termine avec une couche de fromage manchego et asadero.
  • Fais cuire le gâteau de sincronizadas à 180 °C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  • Pour le pico de gallo : Coupe la tomate en petits dés, hache finement l'oignon, le piment jalapeño et enfin le piment serrano. Mets dans un bol et mélange avec la coriandre, le jus de citron et assaisonne avec du sel. Mélange et réserve.
  • Sers le gâteau de sincronizadas dans le même plat et décore avec le pico de gallo en formant des pentagones, comme ceux d'un ballon. Savoure chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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