Thon à la Hidrocálida

La magie de cette recette réside dans le mélange harmonieux et coloré de tous les ingrédients, ainsi que dans la présentation des légumes à la julienne, montrant une texture et un délicieux parfum qui séduira tous les palais.
Ingrédients
4
Portions
  • 400 grammes de spaghetti, cuit al dente
  • 2 boîtes de Thon, égoutté
  • 100 grammes de fromage manchego
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 2 carottes, pelé et coupé en juliennes
  • 1 poivron rouge , julienne
  • 1 poivron vert, en julienne
  • 1/4 oignons , fileté
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1/2 tasses d'eau
  • 2 cubes de consommé de poulet
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Chauffez l'huile à feu moyen. Ajoutez les légumes en julienne pour les faire sauter, puis ajoutez le thon égoutté et faites cuire un peu plus.
  • Mixez le fromage avec le lait, l'eau, l'ail et le bouillon. Ajoutez le mélange à la poêle avec les légumes et lorsque ça bout, incorporez les spaghetti cuits.
  • Mélangez bien pour intégrer les ingrédients, veillez à ne pas casser les pâtes.
  • Retirez du feu et servez immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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