Tagliatelles à la Campagne

Ce plat est excellent pour profiter des restes de poulet rôti. Vos invités vont adorer et le meilleur, c'est que c'est très économique.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 oignon , finement haché
  • 100 grammes de champignon, lavé et haché
  • 400 grammes de tomate
  • 1 cuillère à soupe de purée de tomates
  • 1 gousse d'ail , écrasé
  • 1 cuillère à café de romero sec
  • 100 grammes de poulet, cuit et désossé
  • 100 grammes de jambon, haché
  • 350 grammes de pâtes La Moderna®, tagliatelles
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une casserole. Ajoutez l'oignon haché et faites frémir à feu doux pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les champignons hachés et faites frémir encore quelques minutes. Ajoutez les tomates, la purée de tomates, l'ail écrasé, le romarin et assaisonnez selon votre goût.
  • Faites bouillir et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Ajoutez le poulet et le jambon hachés et réchauffez.
  • Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante avec du sel. Égouttez bien, placez dans un plat et versez la sauce au poulet et jambon.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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