Spaghetti en Sauce d'Avocat et Noix

Pour ceux qui aiment les spaghetti de mille façons, essayez-les avec cette délicieuse sauce à l'avocat et aux noix.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 paquet de spaghetti
  • suffisant d'eau
  • 1/2 gousses d'ail
  • 1/4 tasses d'oignon
  • 150 grammes de crème
  • 1 avocat, grand
  • 1/2 tasses de noix
  • 1 branch de coriandre fraîche
  • à votre goût de noix, hâché
  • 1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Mettre une petite casserole à feu moyen et cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez et réservez.
  • Mixez l'ail, l'oignon, l'avocat, la coriandre, la crème, les noix et le sel.
  • Mettez une poêle à chauffer à feu moyen, ajoutez le beurre et incorporez la sauce à l'avocat. Cuisez pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle change de couleur, assaisonnez et ajoutez les spaghetti cuits, mélangez parfaitement.
  • Servez les spaghetti et décorez avec des noix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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