Spaghetti Blanc

Ceci est une recette de ma maman. Elle cherchait toujours à nous surprendre avec quelque chose de nouveau. Elle disait qu'il était très important d'avoir de la variété dans la nourriture, pour que nous venions avec plaisir partager les aliments. Essaie ce spaghetti blanc. Simplement délicieux !
Ingrédients
6
Portions
  • 2 litres d'eau , (approximatif)
  • 1/2 cubes de bouillon de poulet
  • 1 tranche d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 3 branches de coriandre fraîche
  • 1 paquet de spaghetti
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1/4 tasses de lait de vache
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • suffisant d'huile d'olive
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
  • On met à bouillir l'eau, le cube de poulet, l'oignon, la gousse d'ail et la coriandre.
  • On ajoute les spaghetti, en remuant pour qu'ils ne collent pas.
  • Une fois tendre, on ajoute le beurre et le lait, en veillant à ce qu'il ne déborde pas en bouillant.
  • On laisse égoutter et on verse dans un plat allant au four.
  • Une fois prêt, on ajoute la crème, la mayonnaise et l'huile d'olive.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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