Spaghetti avec Poisson et Vin Blanc
De Luigi
Délicieux spaghetti avec poisson et vin blanc, une recette idéale pour surprendre tous vos invités. Préparez-le et profitez de sa grande saveur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 500 grammes de spaghetti, De Luigi de La Moderna
  • 400 grammes de sole, ou merlu
  • 15 olives noires
  • 15 olives vertes
  • 2 ails, coupés en deux
  • 1/2 bouquets de persil, haché
  • 1 verre de vin blanc sec
  • 10 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Faites frémir l'ail dans l'huile, 2 cuillères à soupe de persil et le poisson.
  • Après 5 minutes, ajoutez le vin, laissez évaporer et ajoutez les olives, le sel et le poivre, en veillant à ne pas trop cuire le poisson.
  • Cuisez les pâtes selon les instructions de l'emballage et égouttez.
  • Mélangez dans une casserole les pâtes avec l'assaisonnement et faites sauter à feu moyen jusqu'à intégration.
  • Servez chaud en décorant avec du persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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