Spaghetti aux Crevettes au Cognac

Si vous avez un dîner à venir, essayez cette délicieuse recette de pâtes aux crevettes au Cognac, elles sont idéales pour un dîner romantique, vous allez adorer.
Ingrédients
4
Portions
  • huile , et du sel pour cuire les pâtes
  • 1 paquet de spaghetti
  • 200 grammes de lardon, finement haché
  • 2 gousses d'ail , hachés
  • 1/4 oignons rouges , haché finement
  • 1/2 kilos de crevette moyenne, lavés et ouverts en forme de papillon
  • cognac , ou du Brandy pour flamber
  • 1/2 barres de beurre non salé
  • persil, haché fin pour décorer
Préparation
10 mins
20 mins
Moyenne
  • Faites chauffer l'eau et, quand elle bout, ajoutez les spaghettis avec l'huile et le sel. Égouttez bien.
  • Dans une poêle chaude, ajoutez le bacon et faites-le frémir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré ; ajoutez l'ail, l'oignon et les crevettes pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  • Ajoutez le cognac et flamber les crevettes.
  • Ajoutez les pâtes et le beurre, mélangez jusqu'à ce qu'ils soient intégrés et faites cuire pendant encore 3 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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