Spaghetti aux boulettes de viande au four

La Moderna
Vous ne savez plus quoi préparer pour le déjeuner ? Alors vous devez essayer cette recette de spaghetti avec sauce tomate, boulettes de viande de boeuf et beaucoup de fromage ! Le meilleur, c'est que cette pâte est préparée avec Spaghetti La Moderna®, le goût est garanti !Saviez-vous qu'il existe environ 350 types différents de pâtes en Italie, quelle est votre préférée ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • suffisant d'eau
  • suffisant de sel
  • 1 paquet de spaghetti La Moderna® -> 0|spaghetti La Moderna®, 450 g
  • 500 grammes de viande hachée
  • 1/4 tasses de basilic, finement haché
  • 1/4 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 œuf
  • suffisant d'huile d'olive
  • 1/4 tasses d'oignon
  • 2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
  • 3 tasses de sauce tomate
  • 6 basilic
  • 1 tasse de bouillon de bœuf
  • 1/4 tasses de fromage Gouda, râpé
  • 1/4 tasses de fromage parmesan, râpé
  • suffisant de feuille de basilic
  • à votre goût de baguette --> 1|baguette
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Faites bouillir suffisamment d'eau dans une casserole, ajoutez du sel et laissez bouillir à nouveau. Ensuite, ajoutez les Spaghetti La Moderna® et faites cuire pendant 8 minutes. Égouttez et réservez.
  • Mélangez la viande hachée, le basilic, le fromage parmesan, l'ail en poudre, le sel, le poivre et l'œuf dans un bol jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Formez des boulettes de taille moyenne et réservez.
  • Chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle en fer. Faites cuire les boulettes de viande pendant 3 minutes de chaque côté pour les saisir. Retirez de la poêle et réservez.
  • Versez un peu plus d'huile d'olive dans la même poêle et faites revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes. Incorporez la sauce tomate, le basilic et le bouillon de boeuf, faites cuire pendant 5 minutes de plus.
  • Ajoutez les Spaghetti La Moderna® cuits et les boulettes de viande, saupoudrez de fromage gouda et de fromage parmesan et faites cuire au four pendant 10 minutes.
  • Servez les pâtes dans la poêle, décorez avec des feuilles de basilic et accompagnez de tranches de pain.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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