Spaghetti au Poulpe

Name: Spaghetti au Poulpe
Prep time: 10 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 30 mins
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 paquets de spaghetti, La Moderna 220 g ch.; 1 kilo de poulpe, précuit; 3 gousses d'ail , finement hachés; 1 bouquet de persil, finement haché; 1/2 verres de vin blanc; 50 millilitres d'huile d'olive

Une recette très facile à préparer, idéale pour un dimanche en compagnie de la famille et des amis. La combinaison de pâtes et de fruits de mer est exquise.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

2 paquets de spaghetti, La Moderna 220 g ch.
1 kilo de poulpe, précuit
3 gousses d'ail , finement hachés
1 bouquet de persil, finement haché
1/2 verres de vin blanc
50 millilitres d'huile d'olive

Préparation

10 mins

20 mins

Basse

Cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. (Réserver)
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
Faire frémir l'ail haché sans qu'il dore.
Incorporer le poulpe préalablement lavé et égoutté. Mélanger seulement avec l'ail et laisser 1 minute sur le feu.
Ajouter le vin et mélanger délicatement.
Éteindre le feu et ajouter le persil. Mélanger en enveloppant.
Incorporer les spaghetti et mélanger.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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