Faites cuire les spaghetti al dente, puis dans une poêle, faites frémir avec de l'huile d'olive les gousses d'ail écrasées jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis ajoutez l'oignon en dés, faites revenir à feu doux et ajoutez une pincée de sel.
Ensuite, mixez la préparation précédente, les feuilles de basilic, l'huile d'olive et le fromage de chèvre petit à petit, jusqu'à obtenir une crème, ajoutez les noix.
Arrosez les pâtes avec cette sauce et saupoudrez de fromage parmesan selon votre goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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