Spaghetti à la Crème Verte

Ce plat me plaît beaucoup car c'est le préféré de ma fille et mon grand souhait est qu'elle soit de retour avec nous pour toujours.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 paquet de pâtes spaghetti, La Moderna®
  • 1 boîte de crème légère
  • 4 poivrons poblano, tatemado
  • 1 cube de bouillon de poulet en poudre
  • 1 litre d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'huile
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Faire cuire les pâtes dans une casserole avec de l'eau, du sel et un filet d'huile.
  • À part, faire griller les piments poblano et une fois grillés, les nettoyer. Réserver un piment et le couper en petits dés.
  • Une fois les pâtes cuites, les égoutter, réserver.
  • Mettre dans le mixeur, les 3 piments grillés, la crème épaisse et le cube de bouillon de poulet. Mixer pendant 3 minutes.
  • Une fois mixé, ajouter le mélange dans un récipient avec les spaghetti et le piment haché, mélanger le tout et prêt à servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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