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Pâtes Carbonara
Fabio Pavoni
Les pâtes carbonara sont traditionnelles de la cuisine italienne, avec des saveurs délicieuses comme le bacon et le fromage parmesan, idéales pour un repas rapide et facile à préparer. Changez de routine avec ces délicieuses pâtes.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
1 litre d'eau
250 grammes de pâte
100 grammes de lardon
2 œufs
1 cuillère à café de beurre
150 grammes de fromage parmesan
huiles d'olive
sel, quantité nécessaire
poivre, quantité nécessaire
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Chauffer dans une casserole remplie aux ¾ d'eau.
Couper le bacon en dés et le mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Battre les œufs et assaisonner avec du sel et du poivre.
Lorsque l'eau bout, mettre les pâtes dans la casserole.
Égoutter les pâtes.
Mettre les pâtes dans la casserole et ajouter le bacon, l'œuf, le beurre et le fromage parmesan.
Bien mélanger et servir chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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