Pâtes avec Arrachera et Pesto

La Moderna
C'est l'une des meilleures façons de manger des pâtes ! Vous ne pourrez pas vous empêcher de préparer cette incroyable recette de Spaghetti La Moderna® avec arrachera et pesto, car le mélange de saveurs est tout simplement irrésistible. Vous savez maintenant, cette recette de pâtes est l'option la plus délicieuse à partager en famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • suffisant d'eau, pour cuire les pâtes
  • à votre goût de sel
  • 1 paquet de spaghetti La Moderna® -> 0|spaghetti La Moderna®
  • 2 tasses de coriandre, pour le pesto
  • 1/4 tasses de persil, pour le pesto
  • 3 gousses d'ail, pour le pesto
  • 1/4 tasses d'arachide, pour le pesto, grillé
  • suffisant de sel, pour le pesto
  • suffisant de poivre, pour le pesto
  • 1/4 tasses de jus de citron, pour le pesto
  • 3/4 tasses d'huile d'olive, pour le pesto
  • 4 tasses d'arrachère
  • suffisant de sel
  • suffisant de piment de Cayenne
  • à votre goût de fromage parmesan
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Faites bouillir suffisamment d'eau dans une casserole, ajoutez du sel et laissez bouillir à nouveau. Ensuite, ajoutez les Spaghetti La Moderna® et faites cuire pendant 8 minutes, égouttez et réservez.
  • Mixez la coriandre, le persil, les gousses d'ail, les cacahuètes, le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive. Réservez.
  • Assaisonnez l'arrachera avec du sel et du poivre de Cayenne et faites cuire dans une poêle avec un peu d'huile à température moyenne, pendant 3 minutes de chaque côté. Retirez de la poêle, coupez en lanières et réservez.
  • Dans la même poêle, ajoutez les Spaghetti La Moderna® cuits et le pesto, puis faites cuire pendant quelques minutes.
  • Servez les pâtes avec arrachera et pesto : Placez les Spaghetti La Moderna® dans une assiette plate, saupoudrez de fromage parmesan et placez les lanières d'arrachera dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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