Pâtes à la Crème de Piment Poblano

Name: Pâtes à la Crème de Piment Poblano
Prep time: 10 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquet de spaghetti; 1 tasse de crème; 2 poivrons poblano; 1/4 oignons , finestrips; 1 gousse d'ail , finement haché; 100 grammes de fromage cotija; 2 cuillères à soupe de beurre non salé; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; eau , la nécessaire; 2 cuillères à soupe de consommé de poulet

Dennya Teon

Donnez un coup de frais à vos pâtes habituelles avec cette délicieuse sauce au poblano qui a la consistance parfaite pour surprendre toute votre famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

1 comentarios

	114
Favoris

Collections

Planificateur

Liste de courses

Ingrédients

Portions

1 paquet de spaghetti
1 tasse de crème
2 poivrons poblano
1/4 oignons , finestrips
1 gousse d'ail , finement haché
100 grammes de fromage cotija
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1 cuillère à soupe d'huile végétale
eau , la nécessaire
2 cuillères à soupe de consommé de poulet

Préparation

10 mins

Moyenne

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec du sel et un peu d'huile.
Grillez les piments poblanos, placez-les dans un sac en plastique pendant 10 minutes, nettoyez et mixez avec la crème.
Égouttez les pâtes et arrêtez la cuisson avec un peu d'eau froide.
Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen et faites frire l'ail avec l'oignon jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
Ajouter le mélange de crème, assaisonner avec le bouillon et ajouter les pâtes, mélanger et chauffer pendant 5 minutes.
Décorez avec le fromage cotija.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?

Fourni par