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Pasta Saine
Qui n'aime pas les pâtes..!! et quoi de mieux qu'une pâte intégrale et faible en gras, accompagnée d'une variété de légumes et surtout très très délicieuse.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
1 paquet de spaghetti, intégral
1 verre de crème , faible en gras
1/4 tasses de pois chiche, pelés
1 bouquet de épinard
oignons
1 un filet d'huile d'olive
Préparation
30 mins
10 mins
Moyenne
On met de l'eau à bouillir pour les pâtes avec un peu de sel.
On cuit les petits pois.
Dans une casserole, on met de l'oignon haché et un filet d'huile.
On ajoute les épinards lavés et coupés.
On couvre la casserole et on laisse cuire les épinards, on ajoute un peu de sel pour assaisonner.
Une fois les pâtes intégrales prêtes, on les égoutte et on les réserve.
Dans une casserole, on met la crème, on laisse chauffer et on ajoute les épinards.
Ensuite, on ajoute les pâtes à ce mélange de crème et d'épinards, et enfin les petits pois.
On mélange bien le tout, on rectifie l'assaisonnement et on éteint le feu.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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