Spaghetti avec Sauce de Menthe et Persil
Arturo Weiss Pick
Une délicieuse pâte avec une sauce au persil et à la menthe. Ce riche pesto est une option beaucoup plus économique et tout aussi savoureuse que le pesto original. De plus, il est super innovant grâce à ses ingrédients. Préparez cette délicieuse pâte et offrez à tous le meilleur repas ou dîner de la semaine.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 2 bouquets de menthe, coupé
  • 2 bouquets de persil, haché
  • 3/4 tasses d'huile d'olive
  • 1 citron , juste le jus
  • 4 gousses d'ail
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 500 grammes de spaghetti
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Dans un robot culinaire, mixez la menthe, le persil, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le fromage parmesan et le sel. Mixez bien et la sauce est prête.
  • Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirez les pâtes de l'eau et mélangez avec la sauce pesto.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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