C'est une recette très facile, vous pouvez utiliser d'autres légumes si vous le souhaitez, aubergine, chayote, poivron, etc. C'est très bon et vous surprendrez vos invités ou votre famille !
5 tomates cerises, vous pouvez également utiliser des tomates normales coupées en lanières
1 courgette
sel, à votre goût
1 cuillère à soupe de beurre
1 oignon
1/2 kilos - 1|kilos de champignon
1 pot de crème fouettée
1 poing de persil
poivre, à votre goût
Préparation
5 mins
15 mins
Basse
Mettre le beurre dans la poêle avec l'oignon et incorporer les courgettes déjà coupées, laisser cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient plus tendres.
En même temps, nous incorporons notre oignon et les champignons.
Maintenant, nous allons ajouter la crème et une cuillère à café de bouillon de légumes.
Mettre en même temps une casserole d'eau à bouillir et ajouter une cuillère à soupe de sel, quand cela bout, nous ajoutons nos spaghetti et laissons cuire à feu doux. Pendant ce temps, revenons à notre sauce.
Attention : il est toujours préférable de vérifier et de remuer un peu les spaghetti pour qu'ils ne collent pas entre eux et cuisent bien.
Une fois la crème ajoutée, laisser cuire à feu doux en remuant un peu pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
En même temps, vérifions nos spaghetti et une fois qu'ils sont prêts, versons l'eau et servons dans notre assiette.
Une fois tout cuit, ajoutez du poivre et du persil à votre goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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