Sauce Bolognaise Express

Pour les moments où vous n'avez pas le temps mais que vous voulez préparer quelque chose de très spécial, faites cette délicieuse sauce bolognaise express et accompagnez-la de vos pâtes préférées !
Ingrédients
4
Portions
  • 1 oignon , hachée finement
  • 300 grammes de viande de bœuf hachée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'herbes fines
  • 1 boîte de purée de tomates, (400 grammes)
  • 500 grammes de pâtes de type spaghetti
  • 150 grammes de fromage gruyère, râpé
  • sel, et poivre au goût
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Faites chauffer de l'eau salée dans une casserole.
  • Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon. Ajoutez la viande et écrasez-la avec une cuillère en bois pendant la cuisson. Salez et poivrez, puis saupoudrez d'herbes fines.
  • Ajoutez la purée de tomates, mélangez et faites cuire pendant 10 minutes à feu doux.
  • Mettez les spaghetti dans la casserole d'eau bouillante, faites cuire le temps indiqué sur le paquet et égouttez.
  • Mettez un peu de spaghetti dans une assiette et versez la sauce dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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