Salade de Pâtes Tricolore

Une salade tricolore de pâtes avec du fromage de chèvre, des tomates séchées, des olives et des cœurs de palmier ; avec une vinaigrette au balsamique et à l'huile d'olive.
Ingrédients
10
Portions
  • 2 paquets de pâtes fusilli tricolores
  • 1 boîte de palmier
  • 1/2 tasses d'olive noire, hachées
  • 1/2 tasses de tomate séché, haché
  • 1 boîte de épi de maïs
  • 1/2 tasses de fromage de chèvre
  • 1 tasse d'huile d'olive
  • 1/2 tasses de vinaigre balsamique
  • à votre goût de poivre, au goût
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Faites cuire les pâtes dans une grande casserole avec beaucoup d'eau et beaucoup de sel jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  • Égouttez les pâtes et passez-les sous l'eau froide pour arrêter la cuisson. Ajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez.
  • Hachez les cœurs de palmier, les olives, la tomate, les petits épis de maïs et le fromage de chèvre, puis mettez dans un grand récipient profond.
  • Ajoutez les pâtes et mélangez.
  • Combinez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique pour faire la vinaigrette et assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez aux pâtes et mélangez bien.
  • Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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