Mettre tous les ingrédients sauf la farine dans le robot culinaire jusqu'à obtenir une boule (maximum 1 minute). En trois fois, ajouter la farine jusqu'à obtenir une boule lisse.
Diviser la pâte en 2 parties et étendre sur 2 plaques rondes avec un peu d'huile d'olive pour éviter qu'elle ne colle. Former un coeur avec la pâte.
Ajouter de la sauce tomate, du fromage mozzarella, des champignons en tranches, des tomates cerises et des feuilles de basilic.
Mettre au four jusqu'à ce que la pâte et le fromage commencent à dorer, environ 20 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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