Penne Rigate avec Crème de Poblano
De Luigi
La meilleure recette de penne rigate avec crème de poblano, un mélange de saveurs entre le Mexique et l'Italie, délicieuse pour surprendre votre famille ou vos amis. Essayez cette recette et soyez surpris avec Pastas Luigi.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 500 grammes de penne rigate , De Luigi
  • 4 poivrons poblano
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • 1 oignon , petit
  • 150 grammes de fromage Oaxaca
  • 2 tasses de crème
  • 2 tasses de maïs
  • 1 cuillère à soupe de consommé de poulet en poudre
  • sel
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Coupez en fines lanières les piments poblanos et émincez l'oignon.
  • Faites frémir l'oignon et les piments poblanos dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Mixez avec la crème les piments et l'oignon cuits avec le bouillon.
  • Cuisez les pâtes selon les instructions de l'emballage.
  • Remettez dans la casserole la crème de poblano et cuisez 5 minutes de plus à feu doux, assaisonnez avec du sel.
  • Assaisonnez les pâtes avec la crème de poblano et décorez avec du fromage émietté et du maïs.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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