Penne aux Champignons Sauvages FAGE Total

Exquise recette de penne aux champignons sauvages FAGE Total. C'est une recette de pâte faible en gras pour toute la famille. Un mélange de champignons sauvages avec des pâtes penne et une pincée de vinaigre et de muscade, en plus d'être crémeux et délicieux.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 échalotes, pelés et hachés finement
  • 2 gousses d'ail, pelés et écrasés
  • 2.3 livres de champignon, frais, propres et en rondelles
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1.1 livres de penne rigate -> 1|penne rigate
  • 1/4 cuillères à café de noix de muscade en poudre
  • sel, et poivre
  • 12 ounces d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 2 cuillères à soupe de basilic, frais et persil haché
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Chauffer l'huile dans une grande poêle et faire sauter les échalotes hachées et l'ail écrasé pendant 2-3 minutes sans brunir. Ajouter les champignons et le vinaigre et cuire encore 3-4 minutes.
  • Pendant ce temps, cuire le penne rigate comme indiqué sur l'emballage et bien égoutter. Vider et mélanger les pâtes avec les champignons et réchauffer à nouveau.
  • Assaisonner au goût. Ajouter le Yaourt Style Grec FAGE® Total 0% et bien mélanger. Vous pouvez saupoudrer un peu de fromage parmesan avant de servir.
  • Servir chaud et décorer avec des herbes fraîches au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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