Pasta Penne avec Saumon en Crème Chipotle

Une pâtes légère avec beaucoup de saveur, ajoutée avec du saumon et une sauce crémeuse et épicée au chipotle qui en fera le plat préféré de beaucoup. Préparez-la à chaque occasion que vous avez et régalez tout le monde avec sa saveur.
Ingrédients
2
Portions
  • 250 grammes de pâte, penne
  • 250 grammes de pâte, de coudes
  • 1/2 tasses de sauce, chipotle
  • 1 cuillère à soupe de consommé de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'ail moulu
  • 1/4 oignons
  • 150 grammes de saumon
  • 4 œufs, cuisinés
  • 900 millilitres de crème légère
  • 1/2 verres de lait léger
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 cuillère à café d'huile
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Cuire les pâtes pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  • Préparer le mélange de crème avec le chipotle, chauffer dans une poêle et ajouter 1/2 verre de lait. Assaisonner avec de l'ail en poudre et du bouillon de poulet.
  • Couper le saumon en morceaux et faire frémir pendant 2 minutes avec l'oignon. Assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter 1/2 verre de lait, couvrir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Enfin, ajouter la sauce chipotle (1 cuillère à soupe), remuer et retirer du feu.
  • Servir les pâtes, ajouter la crème, puis le saumon en dernier avec les œufs durs.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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