Tagliatelles au Pesto avec Avocat
isabel valdivia
Préparez chez vous ces délicieuses tagliatelles au pesto avec avocat. C'est un plat complet et plein de saveurs que vous allez adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 bouquets de basilic
  • 2 avocats, ou avocat, mûrs
  • 500 grammes de pâtes longues, ou tagliatelles
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
20 mins
30 mins
Basse
  • Lavez les feuilles de basilic, arrosez-les d'eau bouillante et mettez-les dans le mixeur.
  • Ajoutez les avocats sans peau, la gousse d'ail, l'huile, le sel et le poivre.
  • Mixez ; corrigez le sel et la texture.
  • À la fin, dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau pour les pâtes. Une fois que l'eau bouillit, ajoutez les pâtes et faites cuire.
  • Une fois les pâtes prêtes, égouttez et mélangez avec la sauce.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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