Macaroni avec Baba de Oso et Champignons au Style Français et Mexicain

Ceci est une recette de mon grand-père qui ne m'avait jamais révélé le secret jusqu'à ce que j'insiste, et quand il est mort, il m'a écrit une lettre où il me disait la recette et m'a demandé de la conserver avec mes petits-enfants...
Ingrédients
2
Portions
  • 1 paquet de macaron, La Moderna
  • 1 gousse d'ail
  • 75 millilitres de crème légère
  • 3 champignons
  • sel, au goût
  • 1 pot de fromage parmesan
  • 200 grammes de fromage manchego
  • 1 tomate
  • 1 branch de céleri
Préparation
10 mins
5 mins
Basse
  • Faire bouillir dans l'eau pendant 5 minutes ou un peu plus les pâtes de macaroni de la marque La Moderna.
  • Pendant que les pâtes bouillent, mixez un peu de crème, du céleri, la tomate, le fromage manchego, 2 champignons et l'ail.
  • Une fois les pâtes bouillies, placez-les dans une poêle et ajoutez-y le mélange mixé.
  • Attendez qu'il soit cuit et servez, ajoutez le fromage parmesan au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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