C'est une pâte simple à préparer avec une riche saveur qui contraste entre le doux et le salé, car son ingrédient principal est le maïs doux, accompagné de bacon.
Faites cuire les pâtes jusqu'à obtenir le degré de cuisson souhaité, dans ce cas, il est préférable qu'elles soient al dente.
Pendant que les pâtes cuisent, placez dans une casserole l'oignon entièrement râpé avec le bacon coupé en petits dés et la cuillère de beurre, faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le bacon soit doré.
Ajoutez la boîte de maïs, mettez un peu de sel et de poivre, remuez et laissez une minute pour que le maïs prenne du goût.
Ajoutez le fromage fondu, la crème fraîche et la tasse de lait entier, remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène, faites cuire à feu doux pendant encore 5 minutes.
Retirez du feu, servez les portions de pâtes dans leurs assiettes respectives, puis ajoutez la sauce et une touche de fromage parmesan.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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