Salade de Pâtes avec Salami

Cette délicieuse salade de pâtes est un plat savoureux et polyvalent. Vous pouvez l'utiliser pour le déjeuner, le dîner ou pour un déjeuner à emporter à l'école.
Ingrédients
8
Portions
  • 400 pâtes fusilli
  • 3 tasses de tomate cerise
  • 250 grammes de salami, en cubes
  • 250 fromage manchego, en cubes
  • 1/4 tasses d'olive noire, tranche
  • 1/4 tasses de épi de maïs, en tranches
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • 1/4 tasses de vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre
Préparation
30 mins
12 mins
Basse
  • Faire bouillir une grande casserole d'eau avec beaucoup de sel pour cuire les pâtes.
  • Une fois que l'eau bout, faire cuire les pâtes pendant 6-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente, égoutter immédiatement les pâtes et passer à l'eau froide pour refroidir.
  • Dans un grand récipient, mélanger les pâtes avec la tomate, le salami, le fromage, les olives et les petits épis de maïs.
  • Dans un autre grand récipient, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et en assaisonnant avec du sel et du poivre.
  • Ajouter la vinaigrette aux pâtes et bien mélanger.
  • Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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