Peut-être que je ne gagnerai pas de prix pour ne pas être Chef, mais c'est très bon et rapide à faire, fait avec amour, ce que nous recherchons toutes les ménagères. Salutations.
1 paquet de Coquille de pâte, La Moderna, cuite avec 3 feuilles de laurier et égouttée
1/2 litres d'eau
300 grammes de tomate
2 piments verts
1/4 oignons
1 gousse d'ail
3 cuillères à soupe de beurre non salé
50 grammes de lardon, coupé en lanières ou en dés
1/2 oignons , finement hachée
1 pincée de poivre noir, et du sel au goût
1 paquet de crème
coriandre fraîche
fromage panela , râpé
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
Choisis la soupe de ton choix LA MODERNA, une fois cuite dans l'eau et égouttée ; fais griller la tomate, les piments, l'ail et l'oignon, puis mixe-les, fais-les frémir et laisse mijoter, puis mets de côté.
Dans une casserole, mets le beurre et fais revenir l'oignon haché, et une fois qu'il est translucide, ajoute le bacon pour qu'il prenne de la couleur. Sans cesser de remuer, ajoute le poivre et la soupe cuite. Sers immédiatement décoré de crème, de coriandre et de fromage selon ton goût, et avec la sauce rouge à côté, pour que les convives se servent à leur convenance.
Profite et partage chaque moment avec tes proches.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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