Pâtes Froides au Thon et Légumes

Une recette généreuse et colorée, idéale pour que les enfants mangent bien, il n'en reste jamais, donc cette pasta crémeuse de petits coudes avec tomate, oignon, céleri et origan leur plaira beaucoup. Ces petits coudes sont assaisonnés avec un peu de crème et de mayonnaise, ce qui les rend très attrayants pour les petits, mais ils contiennent une bonne portion de protéines, sous forme de thon, pour les rendre délicieux et nutritifs.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 litres d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 3 tasses de pâte de coude
  • 2 tasses de thon
  • 2 tasses de tomate, finement haché
  • 1/2 tasses d'oignon, finement hachée
  • 1/2 tasses de céleri, finement haché
  • 1/2 tasses de persil, finement haché
  • 1 cuillère à café d'origan
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 1/2 tasses de crème
  • 1/2 tasses de mayonnaise
  • suffisant de coriandre fraîche, pour décorer
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Dans une casserole avec de l'eau et du sel, fais cuire les pâtes pendant 10 minutes. Égoutte et réserve.
  • Dans un bol, mélange le thon, la tomate, l'oignon, le céleri, le persil, l'origan, le sel et le poivre jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
  • Ajoute les pâtes, la crème, la mayonnaise et mélange parfaitement.
  • Décore avec de la coriandre et déguste.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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