Pasta Froide de Noël

Jessica Alcántara
Préparez cette délicieuse pasta froide crémeuse de coudes avec du yaourt, des canneberges, des raisins verts, de la pomme et le goût incroyable de la noix grillée pour ce Noël. Vous pouvez préparer cette délicieuse entrée froide en accompagnement plusieurs jours à l'avance, car elle se conserve au réfrigérateur pendant des jours. Elle est spectaculaire et tout le monde va l'adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
14
Portions
  • 2 litres d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 tasse de pâte de coude, #2
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
  • 1 tasse d'yaourt naturel
  • 1/2 tasses de crème aigre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasses d'ananas au sirop, coupé en petits dés
  • 1/2 tasses de jambon de dinde, coupé en dés
  • 1/2 tasses de raisin vert sans pépin, coupés en deux
  • 1/4 tasses de canneberges séchées
  • 1/4 tasses de noix grillée
Préparation
30 mins
10 mins
Basse
  • Faites chauffer de l'eau dans une petite casserole jusqu'à ébullition, ajoutez le sel et faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez les pâtes, rincez-les à l'eau froide et ajoutez de l'huile d'olive. Réservez.
  • Dans un bol, ajoutez le yaourt avec la crème et mélangez avec un peu de sel, ajoutez les pâtes.
  • Ajoutez l'ananas, le jambon, la pomme, le raisin, la canneberge et la noix.
  • Servez la salade et dégustez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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