Pâtes Farfalle aux Crevettes à l'Ail

La Moderna
Profite de la nouvelle ligne de pâtes La Moderna, avec cette recette spectaculaire, facile et pratique de Farfalle aux crevettes à l'ail. Cette pâte est idéale à préparer n'importe quel jour car elle est très simple mais suffisamment gastronomique pour célébrer une occasion spéciale.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • suffisant d'eau
  • 1 paquet de farfalle La Moderna® -> 1|farfalle La Moderna®
  • à votre goût de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 3 gousses d'ail, coupés en tranches
  • 2 piments guajillos, coupé en lanières
  • 2 tasses de crevette, propre
  • 1/4 cuillères à café d'ail en poudre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • suffisant de persil frais, finement haché
  • suffisant de fromage parmesan, pour la présentation
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Dans une casserole, fais bouillir de l'eau et lorsque ça bout, ajoute le sel, attends qu'elle retrouve sa température et ajoute les pâtes Farfalle La Moderna®, fais cuire pendant 9 à 11 minutes. Égoutte, refroidis et réserve.
  • Fais chauffer l'huile d'olive et le beurre à feu doux, ajoute les tranches d'ail, le piment guajillo, une fois que l'huile change de couleur, retire l'ail et le guajillo du feu et réserve.
  • Dans la même poêle, ajoute les crevettes, assaisonne avec de la poudre d'ail, du sel et du poivre.
  • Ajoute les pâtes Farfalle cuites, l'ail, le piment guajillo et le persil frais et fais cuire pendant 1 minute.
  • Sers avec du parmesan frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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