Pâtes en Sauce de Pesto avec Légumes et Crevettes

Délicieuse, fraîche et méditerranéenne, pâtes en sauce de pesto avec des légumes et des crevettes, préparez ces délicieuses pâtes et surprenez tous vos invités.
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de pâtes , de votre choix
  • 16 crevettes
  • 1 courgette , coupée en dés
  • 1 carotte , râpée
  • fromages parmesan en poudre
  • persil, pour décorer
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • 2 limes, coupées en deux
  • 2 tasses de pesto, (en sauce)
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Faire cuire les pâtes avec de l'eau et un filet d'huile d'olive pendant 15 minutes.
  • Dans une poêle chaude avec de l'huile, mettre les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Faire bouillir les légumes, et couper en petits dés la courgette, râper la carotte.
  • Mélanger les pâtes avec la sauce pesto, ajouter les légumes et les crevettes.
  • Saupoudrer de fromage parmesan en poudre.
  • Servir avec quelques feuilles de persil et chaque plat avec 4 crevettes. Accompagner d'1/2 citron vert.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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