Pâtes Crémeuses au Poulet Épicé
Jade Cook
Profitez de cette recette de pâtes crémeuses au poulet épicé, avec une combinaison d'épices et de piments qui vous raviront à chaque bouchée. Cuisiner ce plat sera très facile grâce à vos poêles Jade Cook avec revêtement céramique, qui résistent à des températures élevées et aux rayures.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 filets de poulet, pour mariner
  • 4 cuillères à soupe de sauce macha, pour mariner
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, pour mariner
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, pour mariner
  • 1 cuillère à soupe d'origan, pour mariner
  • suffisant d'eau, pour les pâtes
  • suffisant de sel, pour les pâtes
  • 200 grammes de Pâte en forme de plume
  • 2 tomates, grillé, pour la sauce morita
  • 2 piments morita, pour la sauce morita
  • 1 gousse d'ail, grillé, pour la sauce morita
  • 1/4 oignons, grillé, pour la sauce morita
  • 1 tasse de crème aigre, pour la sauce morita
  • 1 tasse de lait évaporé, pour la sauce morita
  • à votre goût de persil
Préparation
40 mins
20 mins
Basse
  • Placez la poitrine de poulet dans un plat allant au four, ajoutez la sauce macha, le vinaigre blanc, l'huile d'olive et l'origan. Marine au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Pour les pâtes : Chauffez l'eau et une fois qu'elle commence à bouillir, ajoutez le sel et attendez qu'elle reprenne l'ébullition, puis ajoutez les pâtes et faites cuire pendant 11 minutes. Égouttez et réservez.
  • Pour la sauce crémeuse : Mixez la tomate, le piment morita, l'ail, l'oignon, la crème et le lait évaporé. Réservez.
  • Chauffez la poêle Jade Cook® sur un grill à feu moyen et faites cuire le poulet pendant 7 minutes de chaque côté. Coupez en cubes et réservez.
  • Chauffez la poêle Jade Cook® à feu moyen, ajoutez les pâtes plumes, la sauce crémeuse et assaisonnez, faites cuire pendant 3 minutes. Ajoutez le poulet et le persil.
  • Servez et profitez !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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