Pâtes avec Persil

Ces pâtes avec persil sont idéales pour accompagner viandes et poissons.
Ingrédients
6
Portions
  • 400 grammes de pâte de coude
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de margarina
  • 1/2 bouquets de persil frais, lavé, désinfecté et sans tiges
  • 200 grammes de fromage manchego
  • eau, quantité nécessaire
  • 1 citrouille verte, longuement lavée et désinfectée
  • 1 cuillère à café de consommé de poulet en poudre
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 cuillère à café d'ail en morceaux Mccormick®
  • sel, et poivre au goût
  • 1 tasse d'eau
Préparation
45 mins
0 mins
Moyenne
  • Dans une grande casserole, mettre de l'eau à bouillir et cuire les pâtes selon les instructions du fabricant sur l'emballage, retirer du feu lorsqu'elles sont al dente et placer dans un plat allant au four.
  • Préchauffer le four à 250°C.
  • Dans le mixeur, broyer tous les ingrédients, nous obtiendrons une pâte très lisse, que nous verserons sur les pâtes cuites et introduirons le plat au four couvert de papier aluminium.
  • Nous laisserons cuire pendant 20 min. et retirerons du four.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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