Pâtes au Feta Gratiné
La Moderna
Cette recette de pâtes est une option facile et délicieuse à préparer, car avec seulement quelques ingrédients et quelques minutes au four, elle est prête. C'est pourquoi elle a eu du succès sur les réseaux sociaux, en plus de son goût spectaculaire. Profite-en avec du vin blanc et du pain tranché.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de tomate cerise , entiers
  • à votre goût d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail , finement haché
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre , fraîchement moulu
  • 300 grammes de fromage feta , entier
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de piment fort
  • suffisant d'eau , pour les pâtes
  • 1 pincée de sel, pour les pâtes
  • 1 sac de Gros coude La Moderna®, (500 g)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive , pour les pâtes
  • 1/4 tasses de basilic, fraîches, hachées
  • à votre goût de pain, type baguette, pour accompagner
Préparation
20 mins
25 mins
Basse
  • Préchauffe à 200 °C.
  • Place les tomates cerises dans un moule allant au four, verse suffisamment d'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre, et mélange jusqu'à intégration. Place le feta au milieu du récipient et des ingrédients, ajoute plus d'huile d'olive et, sur le fromage, ajoute l'origan et le pepperoncino. Fais cuire à 200 °C pendant 15 minutes.
  • Pendant que le fromage est au four, prépare les pâtes. Dans une casserole, fais bouillir de l'eau et quand elle commence à bouillir, ajoute le sel, attends qu'elle retrouve sa température, puis ajoute les pâtes Coudes Grandes La Moderna®. Cuis à partir de 7 à 11 minutes, égoutte, ajoute une cuillère à soupe d'huile d'olive et laisse refroidir.
  • Sors le fromage du four, tu remarqueras qu'il est tendre, mélange à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'il soit intégré avec les autres ingrédients. Ajoute les pâtes Coudes Grandes La Moderna® déjà cuites et le basilic, incorpore et rectifie l'assaisonnement.
  • Sers immédiatement. Accompagne avec du vin blanc et du pain selon ton goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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