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Pâtes au Chou-Fleur dans une Crème de Poblano
Délicieuses pâtes avec du chou-fleur dans une crème de poblano, préparez cette recette et surprenez tous vos invités.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
1 paquet de spaghetti, 250 gr
4 poivrons poblano, grillés, pelés et sans pépins
2 gousses d'ail , grands, pelés et hachés
1/2 oignons , enfiletée
1/4 tasses d'huile d'olive
1 chou-fleur , petite, précuite en quartiers
1 boîte de crème légère
sel, au goût
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
Dans une poêle, mettre l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et le piment en lanières.
Une fois que c'est sauté, ajouter dans le mixeur et mixer avec la crème.
Dans un plat légèrement graissé, ajouter les pâtes égouttées et le chou-fleur, puis mélanger avec la crème préparée précédemment.
Ajouter du sel au goût et mettre au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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