Cette pâte est délicieuse pour accompagner tous les plats de Noël. Elle est un peu sucrée mais avec tout le goût de Noël, vous pouvez faire la sauce et utiliser le type de pâtes que vous préférez, spaghetti, fusilli, raviolis, etc.
Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter les sauces au goût (maggi, anglaise et bovril)
Ajouter la purée de tomate, les 3 carottes, le sucre selon votre goût, du sel, de l'origan et du basilic.
Goûtez la sauce et ajoutez plus de sauces si vous le souhaitez. Laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient cuites. Mettre les carottes dans un mixeur et les mixer avec un peu de sauce. Ajouter le mélange à la sauce, la crème et bien mélanger.
Mettre de l'eau salée dans une casserole et laisser bouillir. Une fois que ça bout, ajouter les pâtes et les laisser cuire pendant 8 minutes, pour qu'elles soient al dente.
Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Servir très chaud avec un peu de fromage parmesan frais.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?