Nouilles Sèches au Haricot
María Fernanda Hernandez
Une délicieuse soupe de nouilles sèches au haricot. Accompagne-la de fromage, de crème et de chipotle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 paquet de pâte de vermicelle, sec, de préférence en pelote
  • huile de colza, le nécessaire
  • 6 tomates fraîches
  • 1/3 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 tasse de bouillon de haricots
  • 1 piment de l'arbre
  • 1/2 tasses de fromage panela , émietté
  • à votre goût de persil
  • 1 tasse de crème
  • 1 piment guajillo, frit
  • 1 boîte d'haricots refrits
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Dans l'huile chaude, fais dorer les nouilles sans cesser de remuer.
  • Égoutte-les sur un papier absorbant pour enlever l'excès de graisse.
  • Place-les dans la même casserole et réserve.
  • Mixe la tomate, avec l'oignon, l'ail, les haricots et le bouillon de haricot. Ajoute ce mélange aux nouilles.
  • Baisse le feu et attends qu'il absorbe tout le liquide.
  • Sers les nouilles sèches accompagnées de crème, de fromage et d'avocat selon ton goût.
  • Si tu le souhaites, accompagne-les des rondelles de piment sec.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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