Nouilles Japonaises dans Bouillon de Poulet

Name: Nouilles Japonaises dans Bouillon de Poulet
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 6
Cuisine: Oriental
Ingredients: 8 tasses de bouillon de poulet; 1/4 tasses de sauce soja; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de sel; 500 grammes de nouilles japonaises, type udon; 2 tasses d'oignon vert frais, haché; à votre goût de shichimi, au goût

Daniela De Tagle

Cette délicieuse soupe à base de bouillon de poulet contient des nouilles japonaises et une touche orientale.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

8 tasses de bouillon de poulet
1/4 tasses de sauce soja
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de sel
500 grammes de nouilles japonaises, type udon
2 tasses d'oignon vert frais, haché
à votre goût de shichimi, au goût

Préparation

30 mins

0 mins

Moyenne

Faites bouillir dans une grande casserole à feu vif le bouillon de poulet, la sauce soja, le sucre et le sel.
Dans une autre casserole, faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mettez les nouilles dans le bouillon et servez la soupe. Saupoudrez de ciboulette fraîche sur chaque portion de soupe avec des nouilles.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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