Macaron au Fromage et Yaourt Style Grec FAGE
FAGE
Essayez ce macaron au fromage et yaourt style grec FAGE. Le yaourt le rend extra crémeux. Vous pouvez servir cette recette pour un dîner décontracté.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 8 ounces de pâtes en forme de macaroni
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse d'oignon , finement hachée
  • 1 tasse de poivron rouge , finement haché
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasses de farine
  • 1/2 tasses de beurre non salé
  • 1 1/2 tasses de lait entier, chaud
  • 1 tasse d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 1/4 cuillères à café de noix de muscade en poudre
  • 1/2 cuillères à café de sauce tabasco
  • 1 1/2 tasses de fromage cheddar, râpé
  • 1/4 cuillères à café de poivre noir
  • 1/4 tasses de fromage feta , émietté
  • 1/2 tasses de miettes de pain, panko
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Faire bouillir une casserole d'eau salée. Ajouter les macaronis et cuire pendant 4 minutes.
  • Égoutter et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter le poivron rouge et le sel et continuer la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirer du feu et réserver.
  • Préchauffer le four à 350°F. Beurrer un plat allant au four. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne. Ajouter la farine, remuer et cuire pendant 2 minutes.
  • Incorporer progressivement le lait tiède et 1/2 tasse de Yaourt Style Grec FAGE® Total 0%, en battant constamment pour garder le mélange lisse.
  • Ajouter la muscade.
  • Laisser mijoter et retirer du feu.
  • Ajouter 1 1/4 tasses de fromage cheddar.
  • Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  • Ajouter 1/2 tasse de Yaourt Style Grec FAGE® Total 0% et le tabasco.
  • Combiner les macaronis, le mélange d'oignons et la sauce au fromage, dans le plat préalablement beurré.
  • Cuire au four pendant 30 minutes.
  • Combiner le reste du fromage cheddar, le fromage feta et la chapelure, retirer le plat du four et couvrir avec le mélange de chapelure et de fromage. Remettre au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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