Mac and Cheese Vert

Si tu es un amateur de mac and cheese, tu dois essayer cette variante avec des épinards. C'est une recette délicieuse qui rend cette bonne pâte de plus en plus intéressante. Sa couleur verte, sa texture crémeuse et son odeur unique te donneront certainement envie d'en manger.
Ingrédients
5
Portions
  • 4 tasses de épinard
  • 1 cuillère à soupe de lait de vache
  • 1/4 tasses de beurre non salé
  • 1/4 tasses de farine
  • 2 tasses de lait de vache
  • 1 cuillère à café d'ail
  • 1 cuillère à café d'oignon
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de sel
  • 480 grammes de fromage cheddar, râpé
  • 450 grammes de pâtes en forme de macaroni
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Mixe les épinards avec une cuillère à soupe de lait.
  • Dans une casserole, ajoute le beurre, la farine, le lait et les épices à réduire à feu doux.
  • Incorpore le fromage, le mélange d'épinards et enfin les pâtes. Sers chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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